Je jardine, tu jardines, nous jardinons

Les GS-CP ont investi le jardin pour des travaux pratiques de botanique maraîchère.
Au soleil du matin, ce jeudi 24 mars, quatre grands bacs de terre vierge ont été installés à hauteur d'enfant par les services techniques. Marie-José Batteur, responsable des jardins de la ville, explique "les légumes oubliés et fleurs comestibles" mis au programme par la maîtresse. Elle leur apprend à distinguer les vivaces des plantes annuelles et les décortique de la fleur à la racine.
De bon amtin, sur les talus de Kervinio, elle est allée cueillir quelques plants de bourrache "dont on mange les fleurs et jeunes feuilles en salade". Ainsi, les enfants apprennent que "toutes les plantes cultivées ou sauvages dont le nom latin se termine par officinalis sont comestibles".
On passe bientôt à l'ail des ours, puis à la physalis et à la grande et petite consoude. Pour les planter, des enfants armés de griffes grattent la terre que d'autres prennent à pleine main pour en émietter les mottes. Une dizaine de plants sont ainsi mis en terre, qu'ils surveilleront chaque vendredi avec Maryvonne Hervé, premier prix du concours des jardins jusqu'à ce qu'ils les récoltent avec Rudy Deniaud pour les cuisiner dans son restaurant.